Bárételek - High Note Skybar, Aria Hotel tetőterasz - 1051 Budapest, Hercegprímás u. 5.

EGY LAZA ESTE A SKYBARBAN

BÁR SNACKEK	ÁR
Tengeri sós és borsos burgonyachips (40 gr)	1 900.-

Nocellara olivabogyó (80 gr)	3 500.-


HIGH NOTE SKYBAR KLASSZIKUSOK
Aria burger, coleslaw, bacon, cheddar, fűszeres steak burgonya, chipotle majonéz	7 900.-

Cézársaláta – római saláta, cézárdresszing, parmezán, kruton	4 900.-
+ pirított csirkemell	+1 900.-
+ pirított garnéla	+3 100.-


ELŐÉTELEK
Kacsamáj mousse, sárgabarack, pisztáciás zabgranola, briós	7 900.-

Bivalymozzarella campana, romesco mártás, grillezett zöldségek, házi focaccia	5 900.-

Bélszíntatár, wasabi-majonéz, lime-os tojássárgájakrém, szójás aszalt paradicsom, grillezett kovászolt kenyér	7 200.-

FŐÉTELEK	ÁR
Rib-eye steak (250 gr), chimichurri, cheddar, sajtos polenta, grillezett kukorica és zöldspárga	19 900.-

Fűszeres rántott csirkecombfilé, édesburgonyapüré, pirított baby római saláta, tzatziki, harissa karfiol	9 900.-

Okonomiyaki, miszós padlizsán és tofu, pirított szezám, koriander, pácolt gyömbér	8 900.-

Grillezett lazac, tengeri halmártás, linguini tészta, baby cukkini, szárított tojássárgája, kaviár	12 900.-

Pirított mangalicaszűz, füstölt szalonna, petrezselyemgyökér-püré, cukorborsóragu, hónapos retek	13 900.-


DESSZERTEK
Fehércsokis-limeos rumbaba, kókuszkrém, trópusi gyümölcs coulis	4 200.-

Karamellizált földimogyoró, tonkababos vanília mousse, csokoládétextúrák	4 200.-

Sajttorta, narancsos namelaka, vérnarancsgrapefruitgél, citrusok	4 200.-

	Glutén
	Laktóz
	Mogyoró
	Rákfélék
	Hal
	Tojás
	Szója
	Mandula

Bárételek 22:30 óráig elérhetőek.

Áraink HUF-ban értendők és tartalmazzák az ÁFA-t, a 15% szervízdíj pedig a számla
végösszegéhez adódik.

Esetleges ételérzékenységét kérjük jelezze kollégáinknak.
Vegetáriánus vagy vegán ételigényét jelezze kollégáinknak, akik igyekeznek a választott ételt eszerint módosítani.

BÁR SNACKEK

HIGH NOTE SKYBAR KLASSZIKUSOK

ELŐÉTELEK

FŐÉTELEK

DESSZERTEK