Szilveszteri Gálavacsora
az Aria Hotel Budapest szállodában
és a High Note SkyBarban

Szilveszteri gálavacsoránk hatfogásos kulináris extravaganciát tartalmaz, borpárosítással, élő zenei szórakoztatással, valamint hajnalig tartó tánccal.A gálavacsora fényét Myra Monoka élőzenei produkciója teszi teljessé. Az elragadó énekesnő rendszeresen dolgozik Grammy-díjas producerekkel és az elektronikus műfajokban ismert igazán. Ám ezen a különleges estén az Aria Hotel közönsége először láthatja és hallhatja őt élő hangszeres környezetben, a Lakatos Pecek László vezette Gentlemen Kvartet és a bámulatos Bogányi hangversenyzongora kíséretében. Zenés műsoruk a mai legjobb slágereket hozza könnyed, táncolható, jazzy és szvinges feldolgozásban az Aria üvegmennyezete alá. Este 10 óra után a High Note SkyBarban is elindul a hangulatkeltés: a lemezek és a keverőpult mögött ismét Myra Monoka, immár énekes DJ-szerepben várja a z enei kívánságokat egészen éjfélig és azután.

GÁLA MENÜ (19:30 és 22:00 között)

VENDÉGVÁRÓ FALATKÁK
kacsamájkrémes tart, forraltbor zselé
brie sajtos quiche, hagymalekvár, mogyoró
sajtos és szarvasgombás pogácsa

EGY FALATNYI ELŐÉTEL
Pirított tonhal, szójazselé, szezámmag, citrus vinaigrette, tápióka ropogós
Moet & Chandon Brut Imperial

HIDEG ELŐÉTEL
Szarvastatár, szeder, cékla, pirított fenyőmag, kovászolt kenyér
Gróf Buttler – Nagy Eged Kadarka Superior

MELEG ELŐÉTEL
Kacsakrokett, csicsókapüré, árpa, gomba velouté, ördögszekér gomba, kacsa jus
Esszencia koktél

SORBET

FŐÉTEL
Pirított marhabélszín, konfitált burgonya, petrezselyemgyökér-püré, sült zöldség matignon, hagymamorzsa, vörösbormártás
Trapiche – Single Vineyard Coletto Malbec

DESSZERT
Fehércsoki mousse, erdei gyümölcs, citrus, mandula, rózsa
Oremus – Édes Szamorodni

ÉJFÉLI BÜFÉ MENÜ
Pogácsaválogatás
Vajas tésztás mini virsli
Füstölt lencsekrémleves, kenyér crouton
Bőrös malaccomb, bajor káposzta, pirított tepsis burgonya
Sütőtök- és csicseriborsó curry, paraj, párolt basmati rizs
Esterházy cake pop

KORLÁTLAN ITALFOGYASZTÁS (22:00 és 02:00 között)

Magyar pezsgő
Aria Hotel borai (fehér, rosé, vörös)
Hübris kézműves sörök
Szénsavas üdítők, rostos gyümölcslevek
Szénsavas és szénsavmentes ásványvíz
Kávé és tea

DÁTUM: 2022. december 31., szombat
IDŐPONT: 19:30-02:00
Jegyár: 360€/fő

Az ár tartalmazza a vacsoramenüt italpárosítással, az éjféli büfét, korlátlan italcsomagot 4 órán keresztül (22:00 – 02:00), valamint a mindenkori ÁFA-t, de a 18% szervizdíjat nem. Részvételi szándékát jelezze felénk az events@ariahotelbudapest.com címen. Az ünnepi szezonra való tekintettel kérjük, hogy időben foglalja le a gálavacsorára helyét, melyre csak korlátozott számban tudunk asztalokat visszaigazolni. Foglalási feltételek: A szilveszteri rendezvényre fenntartott foglalások 2022. december 10-ig törölhetők kötbérmentesen. Foglalása csak abban az esetben garantált, ha az ár teljes egészében kifizetésre kerül, online fizetési rendszerünkön keresztül. A foglalást teljes fizetés esetén tekintjük véglegesnek.

ARIA HOTEL BUDAPEST
1051 Budapest, Hercegprímás utca 5. / events@ariahotelbudapest.com

ASZTALFOGLALÁS